• 酸味食材：山楂、乌梅、番茄、柠檬、柑橘等。可收敛心气、固表止汗，缓解夏季多汗、心慌乏力。
• 咸味食材：海带、紫菜、鲜虾等。补充夏季出汗流失的盐分，调和脏腑机能。
• 清湿健脾食材：绿豆、薏米、小米、鸭肉，可清热祛火、益气生津、健脾化湿，适配盛夏湿热体质。
• 清热苦味食材：苦瓜、香菜等，能除燥祛湿、清凉解暑、增进食欲。
• 平和水果：苹果、葡萄、木瓜、枇杷，性质温和，适配各类体质人群。

1. 荷叶茯苓粥

配料：荷叶1张（鲜干均可）、茯苓50g、薏米/大米100g、白糖适量

做法：荷叶煎汤去渣，加入茯苓、淘洗干净的薏米或大米，同煮成粥，出锅前加白糖调味即可。

功效：清热解暑、宁心安神、止泻止痢，适合夏季燥热失眠、肠胃不适人群，对心血管不适、神经衰弱人群友好。

2. 凉拌莴笋

配料：鲜莴笋350g、葱、香油、味精、盐、白糖适量

做法：莴笋去皮切条，加盐腌制1小时沥干水分，加味精、白糖拌匀；葱花撒于表面，淋上烧热的香油，搅拌即可。

功效：利五脏、通经脉，清爽解腻，适应夏季食欲不振。

3. 赤小豆莲藕猪骨汤

配料：猪骨500g、赤小豆80g、胡萝卜80g、莲藕100g、姜片3片、盐适量（2-3人量）

做法：食材洗净，莲藕、胡萝卜切块，赤小豆浸泡片刻；猪骨焯水去血沫；锅中加1500ml清水煮沸，放入所有食材，慢火煲1小时，加盐调味即可。

功效：清热利湿、健脾养胃，缓解夏季体内湿热堆积。

顺应夏至阳盛阴衰的节气特点，起居遵循晚睡早起、巧补午休的原则。早起顺应阳气升发，晚睡适配夏夜昼长夜短的节律，中午小憩15-30分钟，可规避正午燥热、恢复体力、养护心气。

日常可坚持温水洗澡，清洁肌肤、散去暑热、预防皮肤病。夏季人体毛孔张开、腠理疏松，易受风寒湿邪侵袭，需避免直吹风扇、空调，室内外温差不宜过大，严禁夜晚露天睡觉，防止寒湿入体损伤脾胃阳气。

夏至运动忌剧烈暴晒、大汗淋漓，过量出汗会耗伤阴阳气血，易引发中暑、乏力心慌。

最佳运动时间为清晨、傍晚凉爽时段，优选河边、公园等空气清新的场地；适合散步、慢跑、太极拳、广播操等温和舒缓的运动，以微微出汗为宜，达到疏通气机、清热舒体的效果。

盛夏高温易使人烦躁易怒、精神倦怠，中医认为“暑热伤心”，情绪过激易加重心脏负担，诱发不适。

日常需保持心胸开阔、心态平和、心情畅达，培养乐观心态，疏泄体内郁热。切忌情绪大起大落、暴躁易怒，守住心静，即是夏至最佳养心之法。

夏至至三伏是冬病夏治黄金期，适合调理虚寒性疾病，可振奋阳气、祛寒除湿。

推荐穴位：大椎穴、关元穴

操作：每穴艾灸10-15分钟，以皮肤微微发红为宜。

注意事项：避免烫伤；灸后2小时内不碰冷水、不洗澡，适量饮用温水；孕妇、糖尿病患者、过饥过饱、极度疲劳者禁止艾灸。同时可搭配三伏贴调理身体。

夏至心静自然凉，晚睡早起午休躺。

暑伤津气炎热防，切忌饮食过寒凉。

神清气和胸宽畅，户外防晒讲着装。