大家好,新春伊始,我院中医科将推出节气养生系列科普。立春是二十四节气第一个节气,我们应该如何养生呢?
立春,为二十四节气之首。立,是“开始”之意;春,代表着温暖、生长。立春乃万物起始、一切更生之义,意味着新的一个轮回已开启。在我国传统观念中,立春有吉祥的涵义,标志着万物闭藏的冬季已过去,开始进入风和日暖、万物生长的春季。立春这天,“阳和启蛰,品物皆春”。当春风拂去残雪,自然界的阳气开始生发,人体的气机也随之活跃,此时正是调和阴阳、养护正气的关键时期。

立春的养生要点是健脾气、疏肝气、散寒气、化食积。


立春饮食需从冬季的滋补厚重,过渡到清淡温润,同时遵循“省酸增甘”的原则,助力肝气条达、养护脾气。注意调理脾胃,可多吃一些健脾益胃的食物,如山药、莲子、芡实等。
控盐量,助升发:减少食盐摄入,避免伤肾气、影响阳气养护。适量食用韭菜、香菜、葱姜蒜等食物,助力发散风寒、促进阳气升发。
此外,中医讲求天人合一,立春之后不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少。
下面推荐几款适宜立春时节食用的药膳方,大家可根据个人体质酌情选用。


【材料】牛骨头500克,白萝卜300克,生姜、胡椒粉、精盐适量。
【做法】所有食材洗净,牛骨头斩块、焯水,白萝卜切块,生姜切片。上述三种食材一同放入锅中,加适量清水煮至肉熟,加入适量胡椒粉、精盐调味即可。此为3~4人量。
【功效】温阳散寒,行气消食。


【材料】紫苏叶10克,生姜3~4片。
【做法】上述食材洗净,一同放入锅中,加入适量清水,煎煮10分钟,代茶饮用。此为1~2人量。血糖不高者,可以放适量红糖调味。
【功效】散寒化湿。


【材料】菠菜500克,猪血200克,盐3克,葱花、料酒、味精、食用油各适量。
【做法】①将菠菜洗净,放入沸水中焯一下,捞出切段;猪血洗净、切片。②锅置火上,放油烧热,下葱花炝锅;随即放入猪血片,加入料酒,翻炒几下,再加入菠菜段,翻炒片刻,加入盐、味精调味,熟后淋入香油即可。
【功效】菠菜味甘性寒,猪血补血,本品适合慢性便秘及贫血患者食用。

立春后气温波动大,人体阳气向外宣发,皮肤毛孔逐渐舒张,此时若过早脱掉冬衣,风寒易乘虚而入,引发呼吸道疾病或冬春季传染病。所以换装尤宜审慎,不可骤减,正合“春捂秋冻”之意。“春捂”重点在脖子、腰部、双脚。这些是阳气运输的关键部位,需格外做好防护,避免露腰、露脚踝,待气温稳定回升后,再逐步减少衣物。所谓“春来不可背寒”,尤其要注重背部保暖。
立春后需逐步摆脱冬季“早睡晚起”的习惯,过渡到“早睡早起”,贴合自然阳气的升发规律。中医认为,晚上9-11点是亥时,阳气开始潜藏。建议在晚上9-10点入睡,最晚不超过11点,避免损伤肝胆气血;早上天亮即起(约5-6点),起床后舒展身体,助力阳气顺畅生发。
同时要勤开窗通风,呼吸新鲜空气,让身体适应春日气息,减少室内病菌滋生。


立春后应逐步增加户外活动,促进气血运行、舒展阳气,但需遵循“劳而不倦、微汗即止”的原则,避免剧烈运动、大汗淋漓,否则会耗损阳气。
推荐选择柔和的运动,如八段锦、瑜伽、缓步散步等,清晨在庭院或户外闲散步行,全身放松、呼吸和谐,既能舒活筋骨、辅助养肝,又能欣赏春日生机。
另外可坚持每天晨起梳头,宣散郁滞、疏利气血,助力阳气升发。
立春时可经常按揉、叩打或艾灸风池、神阙、足三里、命门等穴位,以助阳气生发。


春季与养肝相应,肝主疏泄,最怕忧郁、暴怒。情绪急躁会导致肝火上炎,情绪低落会引发肝气郁结,都会影响阳气升发和肝脏健康。
春日应尽量保持阳光、愉悦的心态,多出门探春、踏春,与自然相融,避免过度焦虑、生闷气,让精神情志与春日生机同频,助力肝气条达。
最后给大家介绍几个中医养生小妙招。


【材料和做法】山楂30克,玫瑰花5克,沏水代茶饮。
【宜忌】适合吃得多、动得少、情绪易低落、手足不温的人群饮用;孕妇不宜。


【用料】玳玳花9朵、玫瑰花9朵、蜂蜜适量。
【做法】将玳玳花、玫瑰花投入玻璃杯中,用开水冲泡,静待5分钟左右,加入适量蜂蜜调味,即可品饮。
【功效】疏肝和胃、理气解郁。适合不思饮食、心情低落、工作压力大的人群饮用。


【取穴】大椎、神阙、太冲、中脘。
【操作】艾条悬灸,交节开始,每天10分钟,连灸3天,上午灸更佳。


——专家介绍——

张晋波
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